产品信息
检测样本量: 24 Samples
主要检测设备及配套:紫外分光光度计/1 mL石英比色皿(d=10 mm)
预计测定时间: 3 h (24 Samples)
需自备试剂: 无
试剂储存条件: 按照标签要求储存
检测原理

果胶甲基反式消除酶可催化果胶反应生成不饱和醛酸,产物在232 nm处具有特征吸收峰,通过吸光值变化速率即可表征果胶甲基反式消除酶的活性。
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检测方法:
不饱和醛酸法
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检测波长:
232 nm
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信号响应:
递增型
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