①若A测定大于1时，建议将粗酶液使用蒸馏水适当稀释后再进行测定，计算时相应修改；
②若ΔA小于0.01时，可适当延长反应时间，计算时相应修改；
③试剂一含有约1 mg/mL蛋白，测定样品蛋白浓度时需减去试剂一的蛋白浓度；
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顺乌头酸酶能够催化异柠檬酸生成顺乌头酸，顺乌头酸在240 nm处具有特征吸收峰，通过产物生成速率即可表征顺乌头酸酶的活性。